【大口九奶茶】经营好一家奶茶店可以这些方面入手
大口九是一个拥有新鲜健康高品质奶茶的品牌,这样性价比高的一杯奶茶相信会带来超高的人气。经过总部的帮助,能够让你减少成本,相信这样的奶茶店会在市场上热卖,带来高销量,赢得财富收益。
卫生保证,让客户看的到
现代人的饮食观念并不局限于吃饱吃好,已经上升到健康营养养生卫生上了,很多来喝奶茶的小姐妹们都会忍不住抱怨,好喝是好喝,但是又要胖几斤了,那么打造一款低热量低脂肪的特色奶茶不失为心头好,目前我国的餐饮卫生很多并没有达到标准,特别是关于奶茶店的,卫生报告层出不穷,很多人吃一份外卖的时候都会带有一份负罪感,感觉自己又吃毒了,很多人会因为环境不允许和自己不愿意麻烦做而点外卖,但是每个人心里都清楚,自己做得肯定比外卖卫生,店里一定都严格按照卫生标准来经营,但是别人看不到,所以把每日卫生表格做出来准备放在店里,内容是每日店铺关于卫生打扫情况,专门找专业公司的人设计了一下,要符合店铺风格,另外也跟附带给顾客说:如果有关于卫生问题,也欢迎顾客举报。通过这样的方式给顾客传达出安心、放心。
开发多条产品线
有相关统计:一家在店里展示了和店面品牌风格相关的物件:手机壳、本子。顾客看到了展示也会询问下卖不卖,所以在小店里卖点东西,手机壳根据型号定制,找一家淘宝,赚中间差价,现在店里的品牌周边比较受顾客喜欢的就是几款手机壳,现在有做的好的加盟商自陆陆续续接了好几个小姐姐的订单,还有问有没情侣款的,开店就是要利用店面资源实现最大化,毕竟每个月房租也挺贵的。具体要依据店面实际情况来确定 比如当顾客群体主要是学生,售卖的东西还是要以实惠实用和颜值高为主,这里要注意的是,卖这些产品只是作为辅助,最终还是得以卖奶茶为主,不能失了主次,不能因为其他的东西然后不好好做奶茶了,毕竟奶茶是饮品,每天都可以消费,但是那些产品就不一样了,手机壳不可能每天换一个,本子也不可能天天买,只能从这些方面赚些小钱。像奶茶店辅助售卖一些小甜点,蛋糕是非常不错的。另外卖的一些东西一定要符合奶茶店的形象,不然就会看起来很突兀,整体形象就会大打折扣,另外,太乱了别人会觉得你的店像四不像,奶茶店变杂货铺,就没人回觉得你能做好一杯好喝的奶茶,失去了主次。
服务要贴心
疫情后会发现真正能够生存下来的店家,大多是平时把服务做到比较好,有自己“忠实粉丝”的商家。一家店在疫情下靠着平时积累的微信好友活了下来了,在没开通外卖平台的情况下,只要靠自己送,老板都是亲自送,客人反馈也还不错,不过有一次一个店员找不到位置耽误了口感,当然也有路的问题,小区门要去另一侧进入,后面老板亲自送单给他赔了两杯奶茶,获得好评,稳住客人很重要吧,不管发生什么矛盾,只要态度好加赔偿,顾客基本上不会太为难你。
我们是大口九奶茶品牌,为了能更好的提高自身的影响力,提升品牌自身的竞争力,不断地在发展,不断地推陈出新,创新出更多的新品,让消费者们有更大的选择空间。加盟大口九品牌,总部有诸多的扶持,可以让投资者们更加轻松的创业。大口九奶茶,属于佛山市大口九食品有限公司,集茶饮产品研发、物料供应、合作加盟、技术培训为一体的系统化专业化的公司。大口九技术雄厚,加盟培训流程完善,期待您的加盟!如有加盟需求,欢迎联系:18029293796 !