但你思考过奶茶为什么这么让人上头吗？

其实分解它的成分不难发现，它集咖啡与肥宅快乐水的“优势”于一身，高糖，高脂，高咖啡因。

研究数据可见，高含糖量与高咖啡因是几乎所有奶茶的普遍特质。抽检样品中，一杯中杯奶茶的咖啡因含量最高达429mg，超过8罐红牛；含糖量最高达60.9g，约等于13.5块方糖。

而心理学中曾有研究表明，糖分可以通过味觉诱导产生愉悦感，咖啡因则刺激神经兴奋。也就是说我们在吸奶茶的时候，身体因为摄入糖分变得又愉悦又兴奋，大脑的奖励机制被激活，开始分泌多巴胺……于是触发这一奖励过程的奶茶，顺理成章地被年轻人们当作了解压神器。

而由于奶茶大部分是液体，比吃蛋糕和面包少了很多咀嚼的实感，内心负罪感少了很多，不知不觉就会喝多。如果食用过多，不仅会导致肥胖，糖尿病、高血脂、高血压、等不利于身体健康。

当然现在的奶茶，早已不再是单纯的食品饮品，它已然成了许多人的“社交利器”。即使再社恐，一杯不到30块的奶茶，也可以成为拉近彼此社交距离的突破口，只需一句“请你喝秋天/冬天的第一杯奶茶”，陌生人秒变好朋友。毕竟请对方喝酒的话，对方有一百个理由可以拒绝你。但请对方喝奶茶，一个十字路口就有5家门店，琳琅满目五花八门的奶茶口味和加料，总有一款适合你。

另外，奶茶的社交延续性更强。时间维度上，奶茶的上新几乎复刻或引领着时节与潮流的变化。打卡一杯应季新品，发一条朋友圈，就可以用最低成本，向所有好友汇报自己一切都好。而和朋友一起点奶茶时，根据对方选择的茶底不同、加料不同、甜度不同，TA的口味与偏好甚至可以通过这些小小细节窥知。一次性增加了n个延伸的可聊话题：减肥、健身、养生、美食推荐……简直是当代年轻人的社交刚需。

但说实在的，让奶茶成为刚需的是消费者，能够轻易打破其“刚需神话”的也注定是消费者。因此奶茶行业想要持续发展，最重要的是产品得是健康的，可持续饮用的，毕竟我们爱喝奶茶，是想要收获快乐，而不是负担。

大口九属于佛山市大口九食品有限公司，总部位于地理位置十分优越的岭南地区。大口九致力于提供纯天然健康的原料，打造了纯天然原生牧场、专业柠檬育培种植农场、高山原茶种植基地作为产品原料供应源头，采用直营、加盟两大经营模式，是一个集茶饮产品研发、物料供应、合作加盟、直营销售、技术培训为一体的系统化、专业化的茶饮产品公司。大口九秉承着用心做产品，创造有味道的美好生活，做“世界茶，中国造”的信念，致力将岭南文化带向全国，将中国茶文化推向世界。

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